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TOKACHI SPIRIT #08|JA本別町 本寺 瑞穂(JA本別町フレッシュミズ副会長)

TOKACHI SPIRIT #08|JA本別町 本寺 瑞穂(JA本別町フレッシュミズ副会長)

TOKACHI SPIRIT #08|JA本別町 本寺 瑞穂(JA本別町フレッシュミズ副会長)

食べてくれる人を想って育てています。

静岡の花農家で生まれ育ち、北海道の農家に嫁いで10年目。ここでは乳牛10頭と和牛15頭も育てていますが、私は畑に出て畑作業を手伝っています。本格的に畑に出てから日が浅いので、今は仕事を覚えることで精一杯!わからないことだらけで、戸惑うことも多いですが、自分が育てた作物が実っていく過程を見るのは楽しいですね。私は消費者の方々に喜んでもらえる作物を目指して、日々仕事に向き合っています。語弊があるかもしれないけれど、見栄えよりも美味しさが一番。生産者という立場ですが、消費者の目線を大切にしたいなと思っているんです。

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